Manfaat Antioksidan di Minuman Teh Putih

Teh putih atau white tea memang tidak sepopuler teh hijau dan teh hitam, tapi ternyata manfaatnya bisa lebih banyak karena pemrosesan yang lebih singkat. Teh putih ini berasal dari kuncup teh atau daun teh termuda yang belum mekar.

Moms & Dads dapat memperoleh semua manfaat antioksidan lewat minuman segar ini. Berbeda dengan jenis teh lain, pemrosesan white tea lebih singkat tanpa fermentasi. Setelah dipetik, daun teh hanya diuap dan dikeringkan lalu diproses menjadi daun teh kering, sehingga kandungan antioksidannya masih tinggi. Bentuk daun teh kering yang runcing keperakan membuat teh ini juga disebut silver needle.

Manfaat antioksidan dan kandungan white tea lainnya antara lain:

• Mencegah penuaan dini. Antioksidan melindungi sel dari radikal bebas, mempercepat pemulihan kulit yang rusak, dan melindungi kulit dari efek negatif sinar ultraviolet matahari.
• Menjaga kesehatan mulut. Polyphenols, flavonoids plus tannins dalam teh mampu menghambat perkembangan bakteri pembentuk plak. Ditambah kandungan fluoride, teh putih bisa mencegah gigi berlubang.
• Menurunkan risiko kanker, terutama kanker paru.
• Membantu penderita diabetes mengendalikan kadar gula darah.
• Menurunkan risiko penyakit jantung.
• Antibakteri dan virus.
• Membantu menurunkan berat badan.

Sekarang minuman kemasan white tea pun sudah tersedia di pasaran, Moms & Dads. Kamis, 16 Juni minuman teh putih kemasan pertama di negara kita, Fiesta White Tea, diperkenalkan di Jakarta. Yohan Arsianto, Brand Manager Fiesta White Tea menjelaskan, “Kami menggunakan teknologi Aseptic Cold-Filling untuk menjaga kualitas aroma, rasa dan kebaikan teh putih.  Daun teh yang sudah diproses menjadi minuman, dipanaskan pada suhu 136 derajat celcius dalam waktu beberapa detik untuk mematikan mikroba tanpa merusak daun tehnya, kemudian dikemas dalam botol steril pada suhu 25 derajat celcius sehingga Fiesta White Tea tahan untuk jangka waktu lama, selama tutupnya masih tersegel sempurna. Daun teh yang termuda dan proses yang singkat tersebut yang membuat rasa Fiesta White Tea sangat ringan tehnya dan menyegarkan”

Fiesta White Tea dari PT Singa Mas Indonesia ini dikemas dalam botol dengan tiga pilihan rasa, Jasmine, Lychee, dan Peach. “White Tea memiliki banyak manfaat seperti menurunkan kolesterol, melindungi jantung, menurunkan kadar gula darah dan lainnya, apalagi jika diminum secara rutin,” tutur Santo Kadarusman, Public Relations dan Marketing Event Manager Fiesta White Tea.