Download!Download Point responsive WP Theme for FREE!

LOCK&LOCK Cooking Class, Chinese Food Untuk Imlek

Para peserta LOCK&LOCK Cooking Class bersama Chef Kiky dan para chef restaurant Crystal Jade
Para peserta LOCK&LOCK Cooking Class bersama Chef Kiky dan para chef restaurant Crystal Jade

Menyambut Tahun Baru Imlek, komunitas pelanggan LOCK&LOCK kembali mengikuti cooking class. Kali ini menunya Chinese food, sangat pas disajikan dalam perayaan tahun baru menurut kalendar budaya Tionghoa itu. Pilihan menunya pun penuh makna dan dipercaya dapat mendatangkan kemakmuran dan keberuntungan di tahun yang baru.

Dipandu Chef LOCK&LOCK Indonesia Kiky Ceria dan para chef dari restaurant Crystal Jade Gandaria City, Jakarta, para peserta cooking class tampak antusias memasak setiap menu. Hari itu, 24 Januari 2017, mereka belajar membuat Nasi Ketan Goreng Sosis Cina, Brokoli Seafood Putih Telur dan Chicken Wonton.

”Menu yang kita hadirkan punya makna tersendiri dan menu ini hanya ada menjelang Tahun Baru Imlek seperti sekarang,” tutur Chef Kyky Ceria. Ia menambahkan, ”Nasi Ketan Goreng Sosis Cina melambangkan kerukunan dan keharmonisan dalam keluarga, Brokoli Seafood Putih Telur dipercaya dapat menetralisir hawa buruk dan melambangkan kesucian. Sedangkan Chicken Wonton, yang bentuknya seperti giok emas, melambangkan kemakmuran dan harta yang melimpah.”

Cooking class menu spesial Tahun Baru Imlek ini diharapkan dapat menginspirasi para peserta untuk mempersiapkan hidangan saat berkumpul bersama keluarga. Sukses memasak tiga hidangan, para peserta berkumpul dan menyantap bersama-sama hasil karya mereka.

Acara ini ditutup dengan menyantap hidangan Yee Sang khas Imlek. Salad yang terdiri atas serutan wortel, lobak dan beberapa sayuran lain, jahe, talas goreng plus irisan ikan salmon dengan saus plum, air jeruk nipis dan minyak sayur ini disajikan khusus dalam sebuah piring besar, yang kemudian harus diaduk bersama-sama dengan sumpit. Dipercaya hidangan ini sebagai simbol kelimpahan dan kemakmuran bagi orang yang memakannya. Gong xi fa cai 2568…!

Menyambut Tahun Baru Imlek 2017, LOCK&LOCK juga menggelar pameran produk dengan diskon menarik di Gandaria City lantai LG. Pameran ini menghadirkan berbagai kategori peralatan rumah tangga dan perlengkapan dapur kualitas premium, inovatif dan inspiratif, seperti Classic, Aqua, HOT&COOL, Oven Glass, Bisfree, Hard&Light, E-cook, Cookplus, Hello Kitty, Hello Bebe, Snoopy hingga koleksi produk home appliance terbaru, seperti Rice Cooker Multifungsi, Coffee Maker, Vacuum Cleaner, Eco-Fryer. Pameran berlangsung dari tanggal 23 hingga 29 Januari 2017.

Chef Kiky memandu pembuatan Brokoli Seafood Putih Telur
Chef Kiky memandu pembuatan Brokoli Seafood Putih Telur

Add a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *