Konsumsi Minyak Ikan Selama Hamil
|Minyak ikan, dengan kandungan omega-3 (terutama DHA dan EPA), sangat penting untuk perkembangan otak dan mata si kecil sejak masih berada dalam rahim. Itu sebabnya Moms dianjurkan mengkonsumsi minyak ikan yang cukup selama hamil.
Moms dapat memilih mengkonsumsi ikan secara langsung maupun lewat suplemen. Ikan laut dalam adalah pilihan terbaik karena memiliki kandungan omega-3 tertinggi. Para pakar menyarankan mengkonsumsinya paling tidak sekali atau dua kali dalam seminggu. Untuk suplemen, Moms bisa mengkonsumsinya setiap hari.
Memilih makanan segar atau suplemen memiliki kelebihan masing-masing. Bila Moms memilih ikan laut dalam segar, Moms tidak hanya akan mendapat manfaat dari kandungan omega-3, tetapi juga dari zat-zat nutrisi lain yang ada di dalamnya. Tapi Moms sulit menakar jumlahnya, mencukupi atau tidak dengan kebutuhan harian. Selain itu, ikan jenis ini cukup jarang dan mahal di pasaran.
Moms memang bisa menggantinya dengan jenis ikan lain, seperti salmon dan tuna. Hanya saja, walaupun memiliki kandungan nutrisi tinggi, ikan-ikan ini cenderung mengandung kadar polutan air seperti merkuri lebih besar. Padahal kandungan merkuri harus Moms hindari selama hamil agar tidak terjadi masalah.
Flaxseed disebut-sebut sebagai sumber makanan nabati dengan kandungan omega-3 cukup tinggi. Tapi seperti sumber makanan nabati lainnya, asam lemak yang dikandung adalah ALA, yang belum terbukti khasiatnya sebaik DHA dan EPA. Kini, banyak juga makanan lain yang telah ditambahkan dengan omega-3, seperti telur, susu, susu kedelai, jus kemasan, yogurt, roti, sereal dan margarin. Untuk memenuhi kebutuhan harian, Moms disarankan memilih makanan yang mengandung minimal 50 mg DHA per porsi.
Memilih mengkonsumsi suplemen memang jauh lebih simple. Moms hanya perlu membaca kemasannya untuk melihat seberapa besar kandungan omega-3 (DHA dan EPA) di dalamnya dan mulai menakar sendiri sesuai kebutuhan. Tetapi suplemen biasanya hanya mengandung zat tertentu sehingga tetap harus menyediakan makanan atau suplemen lainnya untuk mencukupi asupan nutrisi.
Keuntungan lainnya dengan mengkonsumsi suplemen adalah bebas merkuri. Minyak ikan suplemen tidak diperoleh dari bagian daging ikan, yang biasanya mengandung merkuri. Merkuri tidak melekat di lemak, sumber utama suplemen minyak ikan. Selain itu, ada proses pengolahan tertentu yang membuat suplemen bebas dari zat polutan.
Suplemen minyak ikan juga dikemas dalam beragam bentuk, seperti kapsul, sirup bahkan permen lunak. Lebih mudah dikonsumsi karena umumnya diberi perasa agar tidak amis. Bila Moms ingin menghindari kandungan vitamin A dari suplemen yang berasal dari minyak hati ikan cod, Moms dapat memilih suplemen yang berasal dari rumput laut, favorit para vegetarian.
FYI, kebutuhan DHA harian Moms selama hamil adalah sekitar 300 mg. Moms bisa menggabungkan antara sumber makanan segar dengan suplemen. Misalnya 200 mg DHA suplemen, sisanya bisa didapat dari berbagai makanan, seperti ikan, telur, sereal dan lainnya.