Diet Untuk Penderita Hipertensi Dan Diabetes
Halo dr. Ekky. Saya ingin mengajukan beberapa pertanyaan berkaitan dengan kondisi orang tua saya yang menderita penyakit tekanan darah tinggi dan sedikit diabetes. Kebetulan orang tua saya ini pantang diet, jadi kalau tekanan darahnya dan diabetesnya naik, baru deh minum obat. Pertanyaan saya, pola makan seperti apa yang baik agar kedua penyakit orang tua saya ini bisa terkontrol? Makanan apa saja yang harus dipantang? Terima kasih atas jawabannya.
Rina Darini, 021 4456 1XXX
Penyakit tekanan darah tinggi memang bisa menyebabkan komplikasi fatal sehingga disebut Silent Killer. Mengapa demikian? Jawabannya ialah karena tingginya tekanan darah sering tidak dirasakan oleh penderitanya.
Nah, kalau Anda berniat memberi makanan sehat untuk orang tua Anda, itu sudah benar karena makanan memang berpengaruh terhadap tekanan darah walaupun masih ada faktor lain yang juga berperan. Apalagi kadar gula darah orang tua Anda juga sedikit tinggi.
Saran saya, makan porsi kecil tetapi sering agar fluktuasi gula darah terkendali. Untuk hipertensinya, kurangi asupan natrium, baik yang berasal dari garam dapur, bumbu masak, dan makanan yang menggunakan pengawet, karena kadar natrium dalam bahan-bahan tersebut cukup tinggi. Sebaliknya, tingkatkan konsumsi sayuran dan buah karena banyak mengandung kalium dan magnesium yang berperan terhadap turunnya tekanan darah.
Jangan lupa mengonsumsi tambahan kalsium karena mineral ini juga dapat menyebabkan relaksasi pembuluh darah sehingga tekanan darah menjadi turun. Olah raga dengan intensitas ringan sampai sedang seperti jalan pagi jangan diabaikan karena olah raga yang dilakukan secara teratur akan melepas endorfin yang juga berpengaruh terhadap turunnya tekanan darah.
