Berbagi Rahasia Para Legenda Kuliner Nusantara
Melestarikan warisan kuliner Nusantara sudah menjadi misi kecap Bango selama bertahun-tahun. Kini, misi itu semakin diperkuat dengan pembentukan ekosistem dan fasilitas yang mudah diakses di manapun.
“Bango membentuk sebuah ekosistem dengan merangkul berbagai pihak, dari mulai para legenda kuliner yang menginspirasi, komunitas pencinta kuliner dan para ibu di rumah,” tutur Nuning Wahyuningsih, Senior Brand Manager Bango PT Unilever Indonesia Tbk.
Moms bisa menjadi bagian dari ekosistem ini, tidak hanya dengan terlibat langsung dalam berbagai kegiatan off air. Cukup dengan mengakses mobile site Bango, Moms bisa mendapatkan beragam informasi tentang kekayaan kuliner Nusantara.
“Para legenda kuliner berbagi resep rahasia mereka di web kami, membuat kami salut dengan usaha mereka untuk ikut melestarikan warisan kuliner Nusantara. Ibu bisa langsung mengaksesnya di web maupun aplikasi Bango,” ujar Nuning di Oasis Restaurant, Jakarta Pusat, Kamis, 21 April 2016.
Tepat di Hari Kartini itu, Bango memperkenalkan tiga kuliner warisan Nusantara, Mie Rebus Minang Khas Bofet Sianok dari Payakumbuh, Sumatera Barat, Empal Gentong H. Apud Cirebon, dan Tumis Bia RM Beta Ruma, Ambon. Semua yang hadir, selain bisa mencicipi juga dapat melihat demo masak dari para legenda kuliner. Bango juga mengundang Nirina Zubir, mom dua anak, aktris sekaligus penggemar kuliner Nusantara.
“Di rumah saya membiasakan anak-anak dengan makanan Indonesia, junk food dan sejenisnya hanya boleh di hari Sabtu dan Minggu. Anakku yang kecil suka banget nasi dan makanan berkuah kayak soto,” cerita Nirina, yang dari kecil terbiasa dengan makanan Indonesia walaupun tinggal di berbagai negara, mengikuti ayahnya yang diplomat.
