Bakso Lada Hitam Ala Eternal Food

Tiap bulan puasa, pasti Mom sibuk cari menu yang praktis buat buka puasa dan sahur. Tidak usah bingung Mom. Mommy bisa coba resep Bakso Lada Hitam Ala Eternal Food. Dijamin Dady dan buah hati di rumah bakalan ketagihan dengan rasanya. Yuk coba ya mom.

 

Resep Saos lada hitam:

– 2 sendok makan minyak sayur

– 30 grm bawang putih cincang halus

– 10 grm jahe di kupas dan di keprek

– 100 grm saos tiram

– 100 grm saos tomat

– 0,5 grm minyak wijen

– 25 grm lada hitam tumbuk kasar

– 100 grm bawang bombay cincang halus.

– 5 grm kecap jamur

– 100 cc air kaldu sapi

 

Cara Membuat:

– Goreng bakso eternal dengan berbagai variasi lalu rebus hingga matang lalu tiriskan

– Lumuri bakso yg sudah di rebus dengan tepung beras atau tapioka

– Lalu goreng dengan minyak panas kira kira 3 menit angkat

– Panaskan bumbu lada hitam dengan tumis terlebih dahulu bawang putih lalu masukan saos lada hitam
aduk hingga rata baru masukan bakso yang sudah di goreng aduk sampai rata angkat siap untuk di sajikan